Konditorei/Bäckerei

- Unsere -

Konditorei

Zeit zum Entspannen

In unserer Konditorei erwarten Sie vielfältige Kreationen an Kuchen, Torten, Kleingebäck, und vieles mehr.
Wie immer achten wir auch in diesem Bereich auf hochwertige Zutaten,
wenn möglich immer direkt und frisch aus unserer Region.

Sie können Ihre Lieblings-Mehlspeise aus der großen Vitrine auswählen und in praktischer Transportbox mit nach Hause nehmen
oder gleich mit einem guten Kaffee oder Tee in unserem Café genießen.

Hier zum Gustieren ein kleiner Querschnitt
unserer bekannten und beliebten Kreationen:

Leckereien für jeden Anlass

Wir stellen mit viel Liebe und Einfühlungsvermögen Ihre individuelle Leckerei für jeden Anlass her.
Ob ein- bis mehrstöckige Hochzeitstorten, individuelle Tortendekore für kirchliche Feiern
(Taufe, Erstkommunion) und Geburtstage oder ein erfolgreiches Nachspeisenbuffet für Ihre Firmenfeier.
Oder einfach einmal eine süße Überraschung für Ihren Partner?

Wir kreieren echte Konditor-Erzeugnisse mit Geschmack
und Qualität, rufen Sie uns einfach an oder kommen Sie vorbei.

- Unser-

Cafè

Wir pflegen steirische Kaffeehaus-Kultur.

Viele Kaffeespezialitäten, erlesene Teesorten und heiße Schokolade von Zotter warten auf Sie.
Dazu wählen Sie bitte aus einer herrlichen Auswahl an Torten und Kuchen unserer Konditorei -
wenn es etwas Süßes sein darf. Oder lieber eine pikante Jause zur Stärkung?
Kein Problem. Ein frisch gefülltes Vollkornweckerl gibt Kraft und schmeckt!

Im Sommer lädt unser ruhiger, schattiger Gastgarten zu einem gemütlichen Plausch unter Bäumen ein.
Natürlich servieren wir in der warmen Jahreszeit auch die gesamte Palette köstlicher Eisbecher.

Praktisch: Nach einem Besuch unseres Cafes können Sie gleich frisches Gebäck für zuhause
oder ein süßes Geschenk aus unserer Schokothek mitnehmen.

- Steiermark Torte -

eine Steirerin mit Herz

Die Torte in Herzform

Eine Tortenkreation der typischen Form des „Grünen Herzens“ der Steiermark nachempfunden.
Dieses ist seit 40 Jahren als Symbol der Steiermark bekannt und sorgt gemeinsam mit dem Steiermarkschriftzug für Wiederkennungswert.

Regionale Zutaten aus ganz Steiermark

Nicht nur Aushängeschilder wie Kürbiskerne und Kürbiskernöl finden sich in der Steiermarktorte wieder, sondern auch Apfelmarmelade und frisch geriebene Äpfel aus der Oststeiermark, Zirbenschnaps aus der Obersteiermark und Walnüsse werden in der Herztorte verarbeitet. Gefüllt mit dem einzigartigen Kürbisnougat von Zotter und überzogen mit einer Zotter Schokoladenglasur steht sie für traditionelle Backkunst aus der Steiermark.

Gefertigt wird die Steiermarktorte von uns und anderen steirischen Konditoreien zur Stärkung der traditionellen Handwerksbetriebe, aber auch als Zeichen gegen industriell gefertigte Lebensmittel. Ein grünes aus Kürbismasse gefertigtes Siegel mit eingeprägtem individuellem Schriftzug des regionalen Konditormeisters kennzeichnet und garantiert das handgemachte Original der Steiermarktorte.

Steiermarktorte groß und klein

Die Steiermarktorte steht in 2 Größen zur Auswahl:
Die normal Große (30x21cm) und das kleine Herztörtchen (8x5cm).
Durch die Verpackung in grünen herzförmigen Kartons eignet sie sich auch ideal als Geschenk!
Jederzeit bei uns in der Konditorei und auf Bestellung erhältlich.

- Unsere -

Bäckerei

Ursteirisch und österreichisch

Seit vielen Jahren eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel unserer Gesellschaft: das Brot.
Dunkles Weizen- oder Roggenbrot, Bauernbrot, zum Beispiel unser "Trifterbrot".

Wissen wonach sich viele Auslandsurlauber wieder auf die Rückkehr in die Steiermark freuen? Richtig: "Endlich wieder ein g’scheites Brot". Die Backkultur in Österreich ist weltweit einzigartig und wird in unserer Bäckerei in herrlichen, immer frischen Sorten angeboten. Von Vollkorn- bis Mischbrot. Für jeden etwas dabei. Basis gesunder Ernährung.

Und natürlich gibt es noch die klassische Semmel. Lang oder rund, ganz nach Belieben. Fast zu selbstverständlich am österreichischen Frühstückstisch oder bei der täglichen Jause, um sie zu erwähnen. Eine große Auswahl an verschiedenen Weckerln mit und ohne Vollkorn, für jeden Geschmack, ergänzt unser Angebot.

Für Allergiker führen wir bestimmte Sorten mit besonderen Eigenschaften. Fragen Sie uns einfach danach.